Le Luxardo Maraschino est une liqueur de cerise italienne raffinée, d'une teneur en alcool de 25 % vol, connue pour son équilibre subtil entre douceur et notes d'amande. Elle est fabriquée par la célèbre distillerie Luxardo, célèbre depuis 1821 pour ses liqueurs de qualité supérieure. La liqueur est basée sur la distillation de cerises Maraska, une variété particulière de cerises de Dalmatie qui lui confère son arôme unique. Après la distillation, la liqueur vieillit dans des fûts de frêne finlandais afin de développer sa structure douce et harmonieuse.

Contrairement à de nombreuses liqueurs de fruits, Luxardo Maraschino n'est pas excessivement sucré, mais se caractérise par un fruité discret avec de fines notes d'amande et de massepain. Cet arôme particulier en fait un ingrédient très apprécié dans les cocktails classiques ainsi qu'un complément polyvalent dans les desserts et les plats raffinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at