Le Ha'penny Dublin Dry Gin est un gin sec irlandais de caractère, élaboré à Dublin en petites cuvées et reflétant la diversité botanique de l'Irlande. Tirant son nom du célèbre Ha’penny Bridge, l’un des ponts historiques les plus connus de Dublin, ce gin irlandais haut de gamme allie l’art traditionnel de la distillation à une sélection de plantes soigneusement équilibrée. Son nom rappelle l’époque où il fallait payer une demi-pièce de penny – un « Ha’penny » – pour traverser le pont.


Le Ha'penny Dublin Dry Gin est distillé en alambic en petites quantités et contient 13 plantes sélectionnées qui confèrent au gin ses arômes complexes. Outre des ingrédients classiques tels que les baies de genièvre, la coriandre et la racine d’angélique, des plantes particulières comme les mûres, les fleurs de pissenlit, la lavande et le géranium apportent une note florale et fruitée élégante. Bon nombre de ces plantes poussent aux alentours du Phoenix Park à Dublin, qui existait déjà à l’époque victorienne, lorsque le Ha’penny Bridge a été construit. Le profil aromatique est complété par des écorces d’orange et de citron, du poivre noir, de l’anis, de l’écorce de réglisse et de la cassia, ce qui donne naissance à un Dublin Dry Gin harmonieux aux nuances florales et citronnées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com