Le Kaniché Rum XO Double Wood Artisanal est un rhum haut de gamme et élégant originaire de la Barbade, qui allie un vieillissement aux Caraïbes à l'art français du vieillissement en fût. Dans un premier temps, le rhum est élevé pendant de nombreuses années dans de jeunes fûts ayant contenu du bourbon, sous le climat tropical des Caraïbes, ce qui lui permet de développer sa base aromatique et son caractère corsé. Les fûts sont ensuite expédiés en France, dans la région de Cognac, où la maison Ferrand procède à un second vieillissement du rhum pendant plusieurs mois, voire plus d’un an, dans de petits fûts de cognac. Ce procédé traditionnel de double vieillissement confère au rhum XO Double Wood une élégance, une profondeur et une complexité supplémentaires. Mis en bouteille à 40 % vol. dans une bouteille de 0,7 l et présenté dans un coffret en bois haut de gamme, ce rum est un cadeau idéal pour les amateurs de rum.


Le double vieillissement en fût est une méthode historique déjà pratiquée aux XVIIIe et XIXe siècles, qui exige une grande expérience de la part du maître de chai. Grâce à l’expertise de Cognac Ferrand, le rhum artisanal Kaniché XO Double Wood offre une alliance harmonieuse entre la tradition caribéenne du rhum et le raffinement français. La maturation secondaire en fûts de cognac vient compléter le caractère originel du distillat et garantit un équilibre parfait entre fruits exotiques, douceur raffinée, notes onctueuses et épices élégantes. Un rhum de la Barbade d’exception destiné aux connaisseurs qui apprécient les vieillissements en fût hors du commun.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Allemagne