L'Ailsa Bay Sweet Smoke Single Malt Scotch Whisky Release 1.2 48,9% vol. 0,7 l est une mise en bouteille moderne et innovante de la jeune distillerie Ailsa Bay, fondée en 2007 par William Grant & Sons à Girvan (Lowlands). La distillerie est connue pour ses méthodes de distillation high-tech qui lui permettent de produire des whiskies d'une précision et d'une consistance exceptionnelles.


Le Release 1.2 Sweet Smoke a été vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain frais et fortement brûlés et de fûts qui contenaient auparavant du sherry Pedro Ximénez doux. Cette maturation confère au whisky son alternance passionnante de fruité doux et de fumé intense. Mis en bouteille à 48,9 % vol., de couleur naturelle et sans filtration de refroidissement, il se présente authentique, puissant et complexe.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : La Maison du Whisky, 8/10 Rue Gustave Eiffel, 92110 Clichy, France