The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus prestigieuses au monde, réputée pour ses single malts d'exception depuis sa création en 1824. Située au cœur de la région écossaise du Speyside, The Macallan se distingue par son engagement sans pareil en faveur de la qualité et du savoir-faire artisanal. La philosophie de The Macallan repose sur l’alliance parfaite entre le bois et les distillats. Chaque étape de la production, de la sélection du malt d’orge à la maturation dans des fûts de chêne triés à la main, est supervisée avec le plus grand soin. Le Master of Wood et l’équipe Whisky Mastery veillent à ce que chaque fût réponde aux normes les plus strictes.

Le Macallan Concept n° 2 est la deuxième édition de la nouvelle série Concept de Macallan. Ce whisky met en avant les similitudes et les points communs entre la fabrication du whisky et la composition musicale. Le maître distillateur Steven Bremner cherche à réunir et à célébrer ses deux plus grandes passions.

Bremner met en évidence ces points communs en associant, par exemple, des notes et des sons en musique, puis en les superposant. C’est précisément ce processus que l’on observe également dans la fabrication du whisky, où les notes gustatives et le choix du vieillissement jouent un rôle prépondérant. Ce Macallan est élevé dans des fûts de chêne américain imprégnés de sherry, des fûts de sherry Miguel-Martin et d’anciens fûts de bourbon, ce qui lui confère un profil gustatif unique. #macallancreates

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at