Le Caselli Nocino Liquore Artigianale est une liqueur de noix italienne traditionnelle, élaborée selon une ancienne recette familiale dans la région d'Émilie-Romagne. Cette liqueur raffinée est élaborée à partir d’une infusion naturelle de coques de noix vertes fraîches (malli di noce), récoltées en été au moment idéal, lorsque leur arôme et leur teneur en huiles essentielles sont les plus intenses. La fabrication soignée est réalisée à la main (artigianale) afin de préserver les arômes naturels et la profondeur caractéristique du Nocino.


Après la macération des noix dans l’alcool, la liqueur mûrit pendant plusieurs mois, ce qui lui confère sa couleur foncée intense caractéristique ainsi qu’un équilibre harmonieux entre des arômes puissants de noix, une légère amertume, une rondeur sucrée et de fines notes épicées. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., le Caselli Nocino se révèle corsé, complexe et élégant – une liqueur qui allie de manière incomparable savoir-faire artisanal, tradition et saveur.


Depuis des décennies, le nom Caselli est synonyme de la plus fine tradition italienne en matière de liqueurs, qui mise sur des ingrédients naturels et des méthodes de fabrication authentiques. Ce Nocino Liquore Artigianale incarne le meilleur de l’art italien des spiritueux : riche, aromatique et doté d’un caractère incomparable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Distilleria Galdino Caselli SRL, Via S. Bernardo, 6, 41049 Sassuolo (Mo), Italie, info@caselli1860.it