Le mezcal Nuestra Soledad Joven San Luis del Río 48 % vol., 0,7 l, est un mezcal d’exception issu de la célèbre gamme Nuestra Soledad, qui se distingue par la diversité de ses arômes et de ses terroirs. Cette gamme comprend des mezcals tous élaborés à partir de la même variété d’agave, l’« Espadín », mais provenant de six régions différentes de l’État d’Oaxaca. Chaque région apporte au mezcal son caractère et ses traditions propres, permettant ainsi au dégustateur de se plonger dans les différents univers gustatifs du Mexique. Le mezcal San Luis del Río provient d’un petit village situé à l’est de la région des Valles Centrales, dans l’État d’Oaxaca, niché au cœur des montagnes et à proximité du Río Hormiga Colorada (la rivière aux fourmis rouges).

Ce mezcal est élaboré avec grand soin et dévouement par les maîtres distillateurs expérimentés Rafael Méndez et Javier Nolasco, à la distillerie Del Río. Le processus de fabrication suit des méthodes traditionnelles : l’agave Espadín est torréfié dans des fours en pierre, puis distillé dans des alambics en cuivre. Avec un taux d’alcool de 48 % vol., ce mezcal offre une intensité puissante qui met parfaitement en valeur les arômes complexes, fumés et sucrés de l’agave. Son édition limitée à seulement 1 650 bouteilles fait de ce mezcal un plaisir particulièrement exclusif.

Région : San Luis del Río, Tlacolula

Distillerie : Del Río

Maîtres distillateurs : Rafael Méndez & Javier Nolasco

Agave : 100 % Espadín

Édition limitée à 1 650 bouteilles.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : VOC Distribution, Slega 1A, 1046 BM Amsterdam, Pays-Bas