Le Redemption Rye Pre-Prohibition Rye Revival 46 % vol., 0,7 l, est un whisky de seigle épicé au caractère affirmé, qui s'inspire de la tradition de l'époque pré-prohibition et la réinterprète avec une touche moderne. Inspiré par l’époque où le whisky de seigle était la boisson spiritueuse dominante aux États-Unis, Redemption Whiskey mise sur une composition de moût à forte teneur en seigle : 95 % de seigle et 5 % d’orge maltée. C’est ce qui confère à ce whisky son profil gustatif intense, épicé et pourtant équilibré, qui le prédestine aussi bien à être dégusté pur qu’à être utilisé dans des cocktails classiques tels que l’Old Fashioned ou le Manhattan.

Le whisky est élevé dans des fûts neufs de chêne blanc américain brûlés, ce qui lui confère une profondeur caractéristique. Sa teneur en alcool élevée, à 46 % vol., lui assure une bouche puissante mais souple, avec une finale longue en bouche.

Composition du moût : 95 % de seigle, 5 % de malt d’orge

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Spirits APS Direktionen KGS., Nytorf 28.1, Copenhague 1050, Danemark