Le Barsol Pisco Mosto Verde Quebranta est une spécialité exceptionnelle du Pérou qui appartient à la catégorie la plus prestigieuse des piscos traditionnels. Élaboré à partir du cépage noble Quebranta, ce pisco est distillé selon la méthode rare dite « Mosto Verde ». Cette technique consiste à interrompre délibérément la fermentation du moût de raisin à un stade précoce, afin de conserver une plus grande proportion de sucres naturels et d’arômes. Le pisco développe ainsi une complexité exceptionnelle, une texture veloutée et une note fruitée élégante.

Le Barsol Pisco est produit selon des méthodes traditionnelles à la Bodega San Isidro, l’une des distilleries les plus réputées du Pérou. Il mûrit dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver son caractère authentique et de mettre en valeur ses arômes fruités subtils sans les altérer. Avec ses 41,8 % vol., il offre une expérience gustative intense mais merveilleusement équilibrée et constitue un excellent choix pour les amateurs de pisco et les connaisseurs de spiritueux raffinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nuremberg, Allemagne