Le rhum Ron Colón Salvadoreño Coffee Infused High Proof est un spiritueux fascinant qui allie magistralement l'univers du rhum haut de gamme aux arômes les plus raffinés du café du Salvador. Élaborée à partir d’un assemblage de rhum de colonne du Salvador et de rhum jamaïcain contenant une part de rhum de pot still, cette cuvée allie la tradition caribéenne du rhum à la culture latino-américaine du café. L’infusion est réalisée à partir de grains d’arabica soigneusement sélectionnés, provenant de la région de la Cordillera Apaneca-Ilamatepec – l’une des zones de culture du café les plus réputées du Salvador.

Avec un taux d’alcool élevé de 55,5 % vol., ce rhum « high proof » n’est pas destiné aux âmes sensibles, mais offre une profondeur, une intensité et une richesse aromatique incroyables. Les notes de café s'intègrent naturellement et résultent d'une macération à froid douce des grains dans le rhum, qui dure plusieurs jours. Il en résulte un mariage harmonieux entre les arômes torréfiés, la douceur, les notes épicées et la complexité tropicale du rhum. Cette cuvée est idéale pour les barmans créatifs, les passionnés de spiritueux et tous ceux qui souhaitent découvrir des univers gustatifs exceptionnels.

Distinctions :

- DOUBLE OR à la San Francisco World Spirits Competition 2021

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Autriche, office@spirits-company.at