Les Angostura Cocoa Bitters représentent une extension aromatique dense des cocktail bitters classiques et sont basés sur la longue expertise d'Angostura. Ces Cocoa Bitters sont fabriqués à partir de fèves de cacao sélectionnées, de botaniques végétales et d'extraits d'épices finement dosés, qui développent leur arôme intense par macération alcoolique. Avec une teneur en alcool de 48%, les Angostura Bitters sont particulièrement concentrés et expressifs, ce qui fait que quelques gouttes suffisent pour affiner de manière ciblée les cocktails et en approfondir le goût.


Partie intégrante de la culture internationale du bar, les Angostura Cocoa Bitters sont considérés comme un outil polyvalent pour les recettes classiques et modernes. L'accent est clairement mis sur les arômes de cacao, complétés par de délicats arômes de torréfaction et une amertume équilibrée qui confère structure et profondeur. Conditionnés dans une bouteille pratique de 0,1 l, ces bitters pour cocktails conviennent aussi bien aux professionnels du bar qu'aux home-bars ambitieux. La combinaison d'un arôme très concentré, d'un dosage précis et d'une fabrication traditionnelle fait de ces bitters au cacao un élément indispensable des concepts de boissons exigeants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Angostura S.A., 4 avenue des Terroirs de France, 75012 Paris, France