Le Barbancourt Rhum Five Stars 8 ans, produit sur l'île d'Haïti, fait partie des spiritueux rares en Allemagne. Ce rhum, distillé dans la plaine du Cul-de-Sac, est issu de jus de canne à sucre provenant exclusivement, depuis 1952, de la plantation du Domaine Barbancourt. Après la récolte, le jus de canne à sucre fermente pendant trois jours, puis subit une double distillation. Le premier processus de distillation s'effectue dans des colonnes continues, tandis que le deuxième cycle fait appel au procédé « pot still ».

Le rhum est élevé dans des fûts de chêne du Limousin français, d’une capacité pouvant atteindre 70 hectolitres, pendant au moins huit ans. À l’issue de cette période, le rhum est mis en bouteille sous le nom de « Barbancourt Five Star Reserve Special », qui se distingue par sa couleur dorée et son profil aromatique complexe.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Société Dugas, 4 avenue des Terroirs de France, 75012 Paris, France