Le Kyrö Dark Gin est une interprétation particulière d'un Barrel-Aged Gin, inspirée par le temps rude et changeant de la Finlande. Avec 42,6 % vol, ce gin exceptionnel offre un équilibre profond de seigle épicé, de botaniques complexes et de douces notes boisées. Il provient de l'innovante Kyrö Distillery Company, une distillerie finlandaise fondée en 2014 seulement et spécialisée dans les distillats de seigle.

Le Kyrö Dark Gin est fabriqué à partir de seigle complet à 100 %, ce qui lui confère une base puissante et légèrement poivrée. Affiné avec 17 botaniques soigneusement sélectionnés, dont l'orange, le miel, les feuilles de bouleau et le Sanddorn, il développe un arôme complexe. La particularité de ce gin réside dans sa maturation de 2 à 3 mois dans des fûts de chêne américain, qui lui confèrent en outre de douces notes de vanille et de caramel. Ce gin est en outre végétalien et sans gluten, ce qui en fait un choix conscient pour les épicuriens.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at