Le Martell Blue Swift Spirit Drink incarne une alliance audacieuse entre le savoir-faire artisanal du cognac et un vieillissement moderne en fût, et fait partie des autres spécialités de cognac. Cette cuvée est élaborée à 100 % à partir de Martell VSOP Cognac, un assemblage d’eaux-de-vie soigneusement distillées et vieillies pendant au moins quatre ans. Cependant, en raison d’un vieillissement final en fûts de bourbon, le Martell Blue Swift ne répond plus aux critères stricts de l’AOC Cognac et est donc officiellement classé comme spiritueux à base de cognac. Embouteillée à 40 %, cette spécialité se révèle douce, ronde et exceptionnellement moderne.


D'un point de vue historique, le Martell Blue Swift s'inscrit dans la lignée des liens étroits qui unissent la Maison Martell aux États-Unis. Dès 1783, Martell fut la première maison de cognac à exporter du cognac aux États-Unis. Avec le Blue Swift, Martell célèbre cette histoire par une nouvelle première : il s’agit en effet de la première boisson spiritueuse au monde à base de cognac VSOP ayant bénéficié d’un affinage en fûts de bourbon. Grâce au procédé de distillation caractéristique de Martell, les eaux-de-vie s’imprègnent avec une finesse particulière des arômes de vanille, de bois et de torréfaction des fûts de bourbon. Le style typique de Martell, caractérisé par des notes de fruits confits et de prune, reste clairement reconnaissable et s’enrichit d’une douceur discrète et de notes de chêne toasté.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com