Le Don Papa Baroko est un rhum haut de gamme qui trouve ses origines sur l'île de Negros, dans l'archipel des Philippines. Ce rhum rend hommage à un héros méconnu de la révolution philippine, qui travaillait autrefois comme contremaître dans une plantation de canne à sucre avant de rejoindre la lutte pour l'indépendance de son pays. Son rôle de premier plan dans l'expulsion des envahisseurs des Philippines fait de lui une figure historique majeure.

La fabrication du Don Papa Baroko commence par la canne à sucre qui pousse sur les sols volcaniques fertiles de Negros. Après la distillation, le rhum vieillit dans des fûts de chêne, ce qui lui permet de développer sa palette aromatique caractéristique.

Pour la production de cette édition limitée, seuls les meilleurs fûts sont sélectionnés afin de mettre en valeur au mieux les arômes fruités, et notamment ceux de vanille. Une touche de sucre de canne local est ajoutée pour rehausser ces arômes et créer une expérience gustative unique.

Don Papa Baroko n’est pas seulement un rhum d’exception, mais aussi un symbole de l’histoire et de l’héroïsme de la révolution philippine.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at