L'Ardbeg 21 Years Old The Ultimate Private Single Cask Whisky est une édition exceptionnellement rare de whisky single malt d'Islay, issue de la distillerie Ardbeg, riche d'une longue tradition. Ce single malt a été distillé le 23 mai 2000, avant de vieillir pendant plus de 21 ans jusqu'à sa mise en bouteille le 1er mars 2022. Au cœur de cette édition se trouve le fût n° 1565, qui a été mis de côté en raison de son évolution particulière pour une durée de maturation exceptionnellement longue. Ce fût s’inscrit dans la lignée du style de fût de sherry caractéristique de l’Ardbeg Uigeadail : d’après les informations disponibles, il s’agit d’un fût de sherry Oloroso qui avait auparavant été utilisé au sein du portefeuille Glenmorangie pour des maturations en fût similaires.


Après plus de deux décennies, le whisky issu du fût n° 1565 a finalement été mis en bouteille en tant qu’Ardbeg Private Single Cask exclusif, titrant 51 %. Au total, seules 555 bouteilles ont été produites, ce qui rend cette édition particulièrement intéressante pour les collectionneurs de whiskies Ardbeg rares et anciens. La combinaison de 21 ans de vieillissement, d’un single cask, du millésime 2000, d’un fût de sherry Oloroso et d’un nombre de bouteilles extrêmement limité distingue nettement ce whisky d’Islay des embouteillages habituels de la distillerie. La bouteille de 0,7 l est présentée dans un coffret cadeau. En tant qu’Ardbeg longuement vieilli, cette rareté allie l’origine caractéristique d’Islay de la distillerie à l’influence intense d’un vieillissement en fût exceptionnellement long et à un numéro de fût documenté de bout en bout.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47, 5e étage, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com