L'idée du Gray Whale Gin est née lors d'un séjour en camping à Big Sur. Les créateurs ont été impressionnés par la beauté époustouflante de la Californie. Dans la mer turquoise, ils ont aperçu une baleine grise accompagnée de son baleineau – c’est ainsi qu’est née l’idée de créer ce gin. La Golden State Distillery a été fondée en 2016.

Ce gin est distillé sept fois à partir de maïs afin de garantir un produit de grande qualité. Il est élaboré à partir de plantes sélectionnées, issues soit d’exploitations agricoles durables, soit de cueillettes sauvages.

Les plantes séchées au soleil sont pesées, contrôlées, puis versées directement dans l’alambic afin de libérer leur arôme unique. Afin de préserver les agrumes frais et les aiguilles de pin, ceux-ci sont placés dans un sachet soigneusement fixé au-dessus des alambics en cuivre. La distillation botanique constitue la dernière étape du processus.

En achetant une bouteille, vous soutenez Oceana dans ses actions de protection et de restauration des océans.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Spectra Distribution, Slego 1a, 1046 BM Amsterdam, Pays-Bas