La Dewar's Aberfeldy Distillery, conçue en 1896 par les fils de John Dewar et mise en service en 1898, est la seule distillerie de whisky écossaise construite par la famille Dewar. Sous la direction du célèbre architecte Charles Doig, la distillerie avec son toit en pagode caractéristique a été construite dans le Highland Perthshire, près du lieu de naissance de John Dewar.

La situation au bord du Pitilie Burn, connu pour ses eaux aurifères qui sont encore utilisées aujourd'hui dans la fabrication du whisky, et les bonnes liaisons ferroviaires avec Perth ont été déterminantes dans le choix du site. Ces avantages logistiques ont soutenu efficacement le processus de production du whisky. Le lien émotionnel avec la région, proche du lieu de naissance de John Dewar, a également joué un rôle essentiel dans la construction d'Aberfeldy, ce qui fait de la distillerie un lieu particulier dans l'histoire de la famille.

Aberfeldy 18 Years Old est une partie exceptionnelle de la Red Wine Cask Collection d'Aberfeldy. Cette mise en bouteille limitée vieillit d'abord dans des fûts de chêne refill avant de recevoir sa finition dans des ex-fûts de barrique de vin rouge de Bolgheri, une région viticole réputée de Toscane. Cette post-maturation spéciale confère au whisky un riche fruité et une complexité supplémentaire.

N° de lot : 2922/A

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com