Le gin artisanal italien Kapriol BLOOD ORANGE & PEACH est un gin italien fabriqué de manière artisanale, dont la recette s'inspire de la formule originale du Kapriol Dry Gin datant de 1948. Pour cette variante aux notes fruitées, on utilise des oranges sanguines sélectionnées de Sicile et des pêches jaunes d’Émilie-Romagne. Ces fruits sont complétés par une riche composition botanique à base de genièvre, de racine d'angélique, de laurier, de camomille, de cardamome, de cumin, de coriandre, de gentiane, de lavande, de houblon, de menthe, d'origan, de pin de montagne, d'églantier et de romarin. L’association de fruits méditerranéens avec des herbes, des épices et des plantes Alpine confère à ce gin son caractère italien unique.

Pour la fabrication du Kapriol Gin Blood Orange & Peach, les plantes sont d’abord macérées dans un alcool de haute qualité à base de blé, puis distillées. On utilise pour cela des alambics historiques datant de 1947, fabriqués par l’artisan italien Antonio Padovan. Kapriol Gin allie ainsi une méthode de fabrication traditionnelle à une interprétation moderne et fruitée de sa recette historique de gin. Avec un taux d’alcool de 40,7 % et une bouteille de 0,7 litre, le Kapriol Gin à l’orange sanguine et à la pêche se présente comme une cuvée aux notes d’agrumes et de fruits, alliant origine italienne, une technique de distillation historique et une sélection de plantes exceptionnellement variée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Maschio Beniamino S.r.l., Via San Michele 70, 31020 San Pietro di Feletto, Italie, info@beniaminomaschio.it