Le Barceló Imperial Rare Blends Porto Cask 40 % vol., 0,7 l + GB est une cuvée au caractère affirmé issue de la collection variée « Rare Blends » de Ron Barceló. Pour cette édition, on utilise exclusivement de la canne à sucre dominicaine issue de nos propres plantations, qui confère à la marque son style inimitable depuis des décennies. Les différents distillats vieillissent d’abord dans des fûts de chêne sélectionnés, ayant subi des degrés de torréfaction variés. Cette diversité de fûts confère au rhum une structure de base complexe, où s’entremêlent à la fois de fins arômes torréfiés et des notes sucrées et épicées.


Après l’assemblage, la finition déterminante s’effectue dans des fûts de porto tawny, qui confèrent au rhum une profondeur supplémentaire, une intensité fruitée et une douceur élégante et veloutée. Il en résulte cet équilibre saisissant entre fruits noirs, notes épicées chaleureuses et texture onctueuse, qui distingue le Porto Cask au sein de la collection Rare Blends. Sa robe ambrée aux reflets rouge foncé, ses riches arômes fruités et sa structure soyeuse et sucrée reflètent de manière impressionnante tant la qualité de la canne à sucre dominicaine que l’influence des fûts de porto. Le coffret cadeau fourni souligne la présentation haut de gamme de cette édition régulière, non limitée.

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