La Bottega Sambuca d’anice stellato Liquore 40 % vol., 0,7 l, est une liqueur d’anis italienne classique qui mise entièrement sur l’intensité aromatique de l’anis étoilé et est élaborée avec soin à la main. Elle est composée d’alcool, de sucre et d’arômes naturels, les huiles essentielles provenant des graines d’anis étoilé étant obtenues par distillation à la vapeur. Cette méthode complexe garantit un arôme particulièrement pur et bien structuré, et confère à la liqueur son caractère à la fois très doux et persistant. À cela s'ajoute une note florale délicate, souvent associée à de légères nuances de sureau, qui confère à la Sambuca une élégance supplémentaire.


Sa couleur claire et transparente souligne la pureté du distillat, tandis que son goût est velouté et agréablement doux. Les arômes d’anis, à la fois intenses et harmonieusement intégrés, font de cette Sambuca un accompagnement polyvalent – qu’elle soit dégustée pure, légèrement fraisée, sur glace ou selon des méthodes de service italiennes classiques, comme flambée avec des grains de café entiers. Cette liqueur s’intègre également à merveille dans la cuisine, par exemple en association avec du chocolat noir ou des baies sauvages aromatiques. Dans l’ensemble, la Bottega Sambuca d’anice stellato présente un style clair et authentique qui reflète de manière impressionnante la grande qualité des matières premières utilisées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com