Le West Cork Maritime Single Malt Irish Whiskey Rum Cask Finished Limited Edition 46 % vol. 0,7 l est une édition exclusive issue de la prestigieuse collection West Cork Maritime, qui incarne le lien authentique entre l'art de la distillation irlandaise et l'influence de l'Atlantique. Produite par West Cork Distillers à Skibbereen, l’une des distilleries les plus au sud-ouest de l’Irlande, cette édition limitée reflète la perfection artisanale et l’esprit d’innovation de cette distillerie indépendante.


Le whisky a d’abord mûri dans des fûts de bourbon de premier remplissage, avant de subir une finition dans des fûts de rhum sélectionnés du Consorcio Licorero Nacional – réputé pour ses rhums caribéens haut de gamme. Ce second vieillissement confère au whisky une profondeur fascinante, alliant à la perfection des notes sucrées, épicées et légèrement torréfiées. L’association du vieillissement en bord de mer, du chêne de bourbon et du bois de rhum crée un jeu harmonieux d’arômes, empreint d’une chaleur et d’un caractère perceptibles.


Avec un taux d’alcool de 46 % vol., le Rum Cask Finished se révèle corsé, aromatique et d’un équilibre élégant. Cette édition allie la douceur tropicale des Caraïbes à la fraîcheur de la côte irlandaise : un single malt d’une profondeur et d’une harmonie rares.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'ARGENT au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2026

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : West Cork Distillers Limited, Marsh Rd, Skibbereen, CO Cork, Irlande, info@westcorkdistillers.com