Ampersand Distilling Company est une distillerie artisanale familiale, nichée dans un cadre idyllique au cœur d'une ferme de cinq hectares dans la vallée de Cowichan. Stephen et Jeremy Schacht, un duo père-fils issus du milieu de l'ingénierie, mettent à profit leurs connaissances approfondies en sciences et en techniques de distillation traditionnelles pour produire des spiritueux d'exception dans leur distillerie artisanale.

En 2007, Stephen et Ramona se sont installés dans la vallée de Cowichan pour y créer une exploitation maraîchère. Leur fils Jeremy, fasciné par l'art de la distillation, cherchait un moyen de mettre à profit de manière créative son diplôme en génie des procédés. Le fruit de ces efforts est l’Ampersand Distilling Company, une nouvelle entreprise familiale qui allie avec succès innovation et tradition.

Chez Ampersand, l’objectif est de réunir le meilleur de différents univers : ingrédients et techniques, science et art, tradition et innovation. C’est ainsi que naissent de délicieux spiritueux qui ne doivent manquer dans aucun bar bien achalandé.

Le gin Ampersand Melon Flavour est une agréable surprise pour les sens, car il met en avant l’arôme sucré et riche du melon. Ce profil gustatif particulier évoque les douces soirées d’été entre amis, la douceur fruitée du melon s’harmonisant parfaitement avec la note classique du genièvre. Il en résulte une expérience gustative à la fois rafraîchissante et élégante, qui séduit aussi bien pur que dans des cocktails créatifs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Osborne Distribuidora S.A., Calle Fernán Caballero, 7, 11500 El Puerto de Santa María, Espagne