Le Kozaemon Junmai Ginjo Sakura Nama est un saké japonais haut de gamme exceptionnel, produit de manière artisanale, qui impressionne par sa fraîcheur, sa profondeur et sa complexité aromatique. Fabriqué dans la brasserie Kozaemon de Gifu, ce saké allie l'art traditionnel du brassage à une exigence moderne. La désignation "Nama" signifie "cru" et signifie que le saké n'est pasteurisé qu'une seule fois - ce qui lui confère une vivacité et une fraîcheur particulières que l'on ressent à chaque dégustation.

Avec une teneur en alcool de 16,5 % vol. et un profil de junmai ginjo soigneusement élaboré, le Sakura Nama se montre à la fois expressif et finement équilibré. Le mode de brassage accorde une grande importance à la pureté des arômes, au naturel et à la fraîcheur. Grâce au processus de pasteurisation limité, le saké reste particulièrement aromatique et complexe, sans perdre sa clarté et sa structure. La bouteille élégante de 0,72 l souligne l'exigence de qualité de ce produit.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JFC Austria GmbH, IZ-NÖ-SÜD, Objekt 70, 2355 Wiener Neudorf, Autriche