Ce whisky s'inspire de la bataille de Kinsale. Il s'agit de la bataille décisive qui a permis à l'Angleterre de reprendre le contrôle de l'Irlande gaélique.

Hugh Roe O'Donnell, également connu sous le nom de « Red Hugh », était une figure de proue de l'Irlande gaélique et régna en tant que roi de Tyrconnell, en Ulster, de 1461 à 1505. Il était alors à la tête de la dynastie des O'Donnell et, alors qu'il se rendait en Espagne après la défaite subie lors du siège de Kinsale afin d’obtenir le soutien du roi Philippe III, il trouva la mort dans des circonstances mystérieuses. Il fut inhumé près de la région viticole espagnole de la Rioja.

Le Red Earl Blended Irish Whiskey est un assemblage de whisky irlandais issu d’anciens fûts de bourbon et de malt triplement distillé issu d’anciens fûts de sherry, qui ont mûri pendant 45 mois avant d’être assemblés pendant au moins 4 mois dans d’anciens fûts de Rioja. Les fûts de Rioja ont été choisis pour leurs notes fruitées et épicées, ainsi qu’en signe de respect envers le lieu de repos de Red Hugh lui-même, situé près de la région de la Rioja en Espagne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Kinsale Spirit Company, Dromderrig, Compass Hill, comté de Cork, P17 X365, Irlande