La tequila El Padrino Extra Añejo 100 % Puro de Agave est une cuvée haut de gamme qui séduit par son vieillissement exceptionnellement long et sa palette aromatique complexe. Élaborée à partir d’agave bleu Weber à 100 %, cette tequila est issue d’un processus de fabrication minutieux qui garantit sa profondeur et son onctuosité incomparables.

Les cœurs d’agave sont d’abord torréfiés pendant 36 à 54 heures dans des fours traditionnels en pierre, ce qui leur permet de développer leur douceur naturelle et leur texture moelleuse. S'ensuit une fermentation lente de 48 à 60 heures, avant que la tequila ne soit distillée dans des alambics en cuivre. Cela lui confère un profil aromatique particulièrement pur et nuancé, avec de fines notes de caramel, d'épices et de chêne.

Après la distillation, l'El Padrino Extra Añejo vieillit pendant plus de trois ans dans des fûts de chêne américain, ce qui lui confère une structure d'une douceur incomparable, mais néanmoins expressive. Au cours de cette longue période de vieillissement, des arômes intenses d’agave brûlé, de vanille, de caramel noir et de bois torréfié se développent, s’harmonisant parfaitement avec les notes épicées naturelles du fût.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : WSI Beverages (Ireland) Ltd., The Black Church, St. Mary's Place, Dublin D07 P4AX, Irlande