Depuis quatre générations, l'entreprise se consacre au perfectionnement de la culture de l'agave et à la production de tequila. Nous restons fidèles aux méthodes et aux valeurs traditionnelles transmises au sein de notre famille de génération en génération. Ainsi, chaque goutte et chaque bouteille de tequila incarnent la perpétuation d’un héritage soigneusement bâti.

El Mayor ancrent profondément leur tradition de la tequila dans le sol. La tequila est élaborée exclusivement à partir d’agaves bleus Weber de grande qualité, qui prospèrent dans les plaines rocailleuses de Jalisco. Ces plantes poussent à une altitude d’environ 2 300 mètres, où le sol sablonneux riche en minéraux produit des agaves particulièrement juteux, ce qui confère à El Mayor Tequila une saveur caractéristique qui reflète la chaleur régionale de Jalisco.

Il est communément admis que la qualité d’une distillerie se mesure à sa tequila « blanco ». En effet, comme elle n’est pas vieillie en fût, la tequila « blanco » exprime de la manière la plus pure les arômes naturels de l’agave. La tequila El Mayor 100 % agave bleu « Blanco » se distingue par un corps frais et léger ainsi que par de subtiles notes poivrées ; elle a été récompensée à de nombreuses reprises pour ces qualités.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Allemagne