Le domaine viticole Lackner Tinnacher est une exploitation familiale qui produit du vin depuis 1770. Les vignes poussent sur six terroirs différents dans la magnifique région de Styrie. Wilma et Fritz Tinnacher dirigent le domaine depuis déjà 30 ans ; en 2013, leur fille Katharina Tinnacher a pris la relève.

La grande qualité des vins est le fruit d’une expérience transmise de génération en génération.

Le Welschriesling Lackner Tinnacher est élaboré exclusivement à partir de raisins de cépage Welschriesling mûrs à point et soigneusement récoltés à la main. Après la vendange manuelle, les grappes entières ont été pressées avec délicatesse, le jus s’écoulant par gravité dans la cave. C’est là que la fermentation spontanée a commencé dans des cuves en acier, après quoi le Welschriesling a mûri pendant cinq mois en cave. Une décomposition acide naturelle, survenue après la fermentation, confère au Welschriesling son équilibre et son harmonie particuliers. Une fois la phase de maturation terminée, il est mis en bouteille et bouché avec un bouchon en liège naturel. Ce Welschriesling « Lackner Tinnacher » se distingue par un potentiel de garde allant jusqu’en 2027.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Lackner Tinnacher KG, Steinbach 12, 8462 Gamlitz, Autriche