Le MICHAEL Pinot blanc Ried Rosenberger Sélection Vulkanland Styrie DAC 2022 est un vin blanc expressif et plein de finesse, élaboré exclusivement à partir de raisins de Pinot blanc 100 % mûrs à point. Celles-ci proviennent du célèbre Ried Rosenberg, un terroir réputé pour ses sols minéraux et son ensoleillement optimal. La récolte manuelle, effectuée le 28 septembre 2022, garantit une sélection rigoureuse des meilleurs raisins, qui sont ensuite vinifiés avec le plus grand soin.

Après la récolte, la fermentation et l’élevage ont lieu en cuve inox avec un élevage sur lies fines, ce qui confère au vin une onctuosité supplémentaire, de la profondeur et une structure élégante. Cet élevage sur lies fines assure un équilibre harmonieux entre le fruit, l’acidité et la minéralité, et souligne la complexité de ce Pinot Blanc. Après une période de maturation appropriée, le vin est mis en bouteille et fermé hermétiquement à l’aide d’un bouchon à vis afin de préserver au mieux sa fraîcheur et ses arômes. Avec un potentiel de garde de 2 à 3 ans, il peut être dégusté jeune, mais il déploie également toute sa puissance expressive après un certain temps de maturation.

Distinctions :

- Médaille d’or à l’Austrian Wine Challenge de Vienne (AWC Vienna) 2022

- Récompensé lors du concours régional des vins de Styrie 2022

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weingut Michael am Rosenberg, Rosenberg/Untergreith 85, 8160 Weiz, Autriche, michael@weingut-michael.at