Le Dry Gin Capricorn 26 est élaboré à partir de 26 plantes soigneusement sélectionnées. La plupart de ces ingrédients proviennent de la manufacture d'épices Edy Ledig, située à seulement 2 kilomètres de la distillerie. Edy Ledig, ancien chef étoilé, et Markus Wurth, le distillateur du gin, accordent une grande importance à la qualité.

À cela s’ajoutent des herbes fraîches bio provenant de la pépinière Demeter Bahr, également située dans la même localité. Cette collaboration garantit la fraîcheur et la qualité des herbes utilisées.

De plus, les kumquats bio sont achetés directement au marché d’Amsterdam et intégrés à la production dès leur livraison. Cette pratique garantit la fraîcheur et l’intensité des arômes fruités du gin.

La sélection rigoureuse des fournisseurs et les normes élevées applicables aux matières premières végétales sont déterminantes pour la qualité exceptionnelle et la finesse du CAPRICORN 26. La qualité particulière de ce gin résulte de la combinaison de toutes les plantes, qui, ensemble, créent une expérience gustative unique et inoubliable.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Frankfurt International Trophy 2023

- ARGENT au Craft Spirits Berlin 2023

- 90 points au Falstaff Tasting 2023

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Capricorn26, Ottenheimerstr. 35, 77963 Schwanau, Allemagne