L'exploitation familiale Cordero di Montezemolo est située dans la région pittoresque des Langhe, dans le Piémont, au nord de l'Italie. La famille exploite au total 38 hectares de vignobles certifiés biologiques, qui produisent 11 vins DOC de grande qualité. L'une des particularités du domaine réside dans sa vinification, qui repose exclusivement sur un élevage en fûts de bois minimal, afin de préserver la pureté et le caractère des raisins.

Le Barolo Cordero di Montezemolo MONFALLETTO est élaboré à 100 % à partir de raisins de cépage Nebbiolo. Ces raisins nobles mûrissent pendant 24 mois en barriques avant que le vin ne soit mis en bouteille et bouché avec un bouchon en liège naturel. Ce Barolo possède un potentiel de garde impressionnant d’environ 20 ans, ce qui en fait un vin de grande valeur pour les connaisseurs.

Ce vin incarne la vinification traditionnelle, durable et minutieuse qui caractérise le domaine Cordero di Montezemolo.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Az.Ag. Cordero di Montezemolo, Regione Annunziata, 67, 12064 La Morra CN, Italie