En 1790, George Sandeman, âgé de 25 ans et fils d'un menuisier écossais aisé, demanda à son père un prêt de 300 livres. Son objectif était de s'établir à Londres en tant que négociant en vins. George Sandeman fonda alors la société Sandeman, qui devint par la suite l'un des principaux fournisseurs mondiaux de porto et de sherry.

Dès le début, Sandeman s’est spécialisé dans la production et le commerce du porto et du sherry. Contrairement à aujourd’hui, il ne menait pas ses affaires depuis ses propres bureaux, mais depuis le Tom’s Coffee House, situé à Birchin Lane, à Londres. À cette époque, les affaires se concluaient souvent sur la base d’une « parole d’homme d’honneur ». George Sandeman acquit rapidement une excellente réputation, qui caractérise encore aujourd’hui la société Sandeman.

Le Porto Tawny Sandeman 10 ans d'âge est un porto élégant, d'un rouge intense, élaboré à partir d'un assemblage soigneusement sélectionné de cépages tels que le Tinta Barroca, le Tinta Roriz, le Tinto Cão, le Touriga Franca et le Touriga Nacional. Les raisins, récoltés à la main, sont égrappés avant la fermentation, puis foulés délicatement afin de garantir une extraction optimale des arômes fruités. La fermentation s’effectue à température contrôlée, suivie d’un ajout ciblé d’alcool de vin.

L’élevage de ce porto s’effectue de manière traditionnelle dans les fûts de chêne centenaires de la cave Sandeman à Vila Nova de Gaia. Les vins sélectionnés pour le Sandeman 10 Years Old Tawny, qui ont vieilli entre 9 et 12 ans, sont régulièrement dégustés et analysés afin de garantir une qualité optimale. Le résultat est un Tawny parfaitement équilibré, qui séduit par sa texture veloutée et ses arômes.

Un véritable délice pour les amateurs de vins de Porto raffinés.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : P.M. MOUNIER VERTRIEBSGESMBH, Heiligenstädter Strasse 43, 1190 Vienne, Autriche, info@mounier.at