Les olives de nos quintas sont récoltées selon des normes de qualité rigoureuses ; les olives imparfaites sont triées à la main afin de ne conserver que les meilleurs fruits pour la transformation. Après la récolte, les olives subissent un traitement naturel au cours duquel elles sont traitées exclusivement avec de l'eau et du sel, afin de préserver leur saveur authentique et leur fraîcheur.

Les olives sont ensuite pasteurisées, ce qui permet une durée de conservation pouvant aller jusqu’à 24 mois, sans avoir recours à des conservateurs artificiels. Ce procédé doux garantit un produit fini de grande qualité, qui séduit par son goût naturel et sa longue durée de conservation.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal