Le Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOC 2019, titrant 16 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, est un Amarone puissant et complexe, qui reflète toute la profondeur et l’élégance du terroir de la Valpolicella. Il est élaboré à partir des cépages classiques de l’Amarone, la Corvina, le Corvinone et la Rondinella, qui sont séchés avec soin pendant plusieurs mois selon la méthode traditionnelle de l’« appassimento ». Ce processus permet de concentrer les arômes fruités, la structure et la douceur, ce qui confère à cet Amarone son intensité particulière et sa profondeur aromatique.


Les raisins proviennent de parcelles aux sols calcaires, argileux et graveleux, qui confèrent au vin sa complexité, sa richesse et sa chaleur caractéristique. Une vinification précise et de longues phases de vieillissement donnent naissance à un vin à la structure dense, aux arômes de fruits noirs et aux notes épicées profondes. Le Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone 2019 porte la signature de ce domaine viticole de renom : puissant, concentré et pourtant élégant, avec un équilibre parfait et un profil aromatique persistant qui en font l’un des Amarone les plus marquants de sa catégorie.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Cà dei Frati, Via Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione - Brescia, Italie, info@cadeifrati.it