Le Weingut Kerschbaum compte parmi les plus grands domaines d'Autriche. Il est situé à Horitschon, dans le « Blaufränkischland », au Burgenland. Le terme « Blaufränkischland » désigne une région viticole du Burgenland central, où l'on cultive principalement le cépage Blaufränkisch. L'objectif de Paul Kerschbaum est de produire des vins puissants, de longue garde, avec une touche boisée. En 2011, Paul Kerschbaum a confié la production des vins à son fils Michael.

Les raisins utilisés pour le Blaufränkisch Ried Dürrau proviennent exclusivement du prestigieux vignoble de Dürrau à Horitschon, l’un des meilleurs terroirs de la région. La fermentation en moût à température contrôlée, d’une durée de 21 jours, confère au vin sa structure dense et sa profondeur intense. La fermentation malolactique s'est déroulée exclusivement en fûts de bois, suivie d'un élevage de 15 mois. Une fois arrivé à maturité, le Blaufränkisch est mis en bouteille et bouché avec un bouchon en liège naturel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Paul Kerschbaum Weinhandel GmbH, Hauptstrasse 37, 7312 Horitschon, Autriche, weingut@kerschbaum.at