The Macallan Distillers est l'une des distilleries de whisky les plus réputées au monde, connue pour ses single malts d'exception depuis sa création en 1824. Située au cœur de la région écossaise du Speyside, The Macallan se distingue par son engagement sans égal en faveur de la qualité et du savoir-faire artisanal. La philosophie de The Macallan repose sur l’alliance parfaite entre le bois et les distillats. Chaque étape de la production, de la sélection du malt d'orge à la maturation dans des fûts de chêne triés à la main, est supervisée avec le plus grand soin. Le Master of Wood et l'équipe Whisky Mastery veillent à ce que chaque fût réponde aux normes les plus strictes.

La quatrième édition de la collection Harmony de The Macallan a été créée en collaboration avec le Cirque du Soleil afin de célébrer de manière innovante le thème du chêne et son importance pour le whisky. Le whisky est élevé dans une combinaison de fûts de chêne américain ayant contenu du sherry pour la première fois et de fûts de sherry de deuxième remplissage. Cette collection exclusive rend hommage aux 200 ans d’existence de The Macallan et met en avant le rôle du chêne en tant qu’élément central de la fabrication du whisky.

La collection souligne l'importance du chêne dans la fabrication du whisky, les fûts influençant jusqu'à 80 % de la saveur et 100 % de la couleur naturelle. La durabilité et le respect de la nature sont au cœur de cette collaboration.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at