Depuis 1635, date à laquelle Andrea Bottega a commencé à cultiver la vigne sur les collines près de Refrontolo, la famille Bottega n'a cessé de se développer. Après avoir exploité ses propres terres, Aldo Bottega a révolutionné la production de grappa en lançant la première grappa de cépage unique. La Distilleria Bottega, qu’il a fondée en 1977, est aujourd’hui installée dans une ferme rénovée du XVIIe siècle, située à Bibano di Godega di Sant’Urbano et entourée de 10 hectares de vignobles.

L’élégance, le raffinement et la quête constante de la qualité unissent le Japon et l’Italie et reflètent l’essence même de leurs cultures. Bottega - MIABI incarne parfaitement cette synthèse en associant la technique traditionnelle japonaise de décoration de l’« obi teint » à un pinot noir italien. Le vin est transformé en vin mousseux selon la méthode Charmat longue, ce qui affine considérablement sa complexité et son profil sensoriel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com