Le domaine viticole Tement, situé dans le sud de la Styrie, à la frontière avec la Slovénie, se consacre principalement à la culture de cépages blancs. 95 % de ses vignobles sont plantés de cépages tels que le Welschriesling, le Sauvignon Blanc, le Muscat jaune, le Pinot blanc, le Morillon et le Traminer. Les vins, regroupés sous l'appellation « Steirische Klassik », proviennent de différents vignobles et mûrissent dans des cuves en acier inoxydable. Outre la gamme « Steirische Klassik », le domaine produit également des vins de terroir qui reflètent chacun l’influence caractéristique de leur terroir spécifique et sont élevés aussi bien dans de grands fûts en bois que dans de petits fûts.

Les raisins de Blauer Zweigelt du Tement Zweigelt Sélection poussent sur un sol argilo-calcaire marneux. Après une fermentation spontanée naturelle, le vin mûrit pendant 6 ans dans de petits fûts de chêne avant d’être mis en bouteille et bouché avec un bouchon de liège.

Ce vin possède un potentiel de garde jusqu’en 2032, période durant laquelle il aura la possibilité de développer pleinement ses arômes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Familienweingut Tement GmbH, Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen, Autriche, weingut@tement.at