Le Highland Park 12 Years Old VIKING HONOUR, titrant 40 % vol. et conditionné en bouteille de 0,7 litre, compte parmi les embouteillages les plus célèbres de la distillerie Highland Park, située dans les Orcades et riche d’une longue tradition, et incarne à merveille ses origines nordiques et son style. Produit sur les îles Orkney balayées par les vents, ce whisky single malt écossais allie une influence maritime à un vieillissement équilibré et à une signature de la maison clairement définie. Le nom « Viking Honour » fait référence à l’héritage scandinave des îles et se reflète tant dans le design que dans le style affirmé de cette cuvée.


Le Highland Park 12 ans d’âge mûrit pendant plus de douze ans, principalement dans des fûts de chêne imprégnés de sherry, ce qui lui confère structure, profondeur et équilibre. L’utilisation de malt tourbé de bruyère, qui apporte une note fumée élégante et jamais dominante, est caractéristique. Cette combinaison de fumée douce, de notes de fût et de fraîcheur maritime fait de ce whisky un classique polyvalent parmi les single malts écossais. La mise en bouteille s’effectue à 40 %, ce qui met en avant la fluidité, la clarté et l’accessibilité, sans pour autant perdre le caractère typique des Orcades.

Distinctions :

- 78 points attribués par Jim Murray

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at