Le rhum jamaïcain se distingue par sa longue tradition et un style caractéristique, qui se traduit notamment par une forte teneur en esters, de la puissance, un degré d’alcool élevé ainsi qu’une densité marquée. Ces caractéristiques garantissent au rhum jamaïcain de toujours attirer l’attention.

L’Island Signature Yellow Snake Jamaican Amber Rum en est un exemple. Son nom et son emballage – une bouteille noire ornée d’une étiquette jaune – rendent hommage à une espèce de serpent endémique de la Jamaïque. Ce rhum est un assemblage pouvant compter jusqu’à 20 distillats différents provenant de diverses distilleries de Jamaïque. La durée de vieillissement de ces distillats varie entre trois et huit ans, et la maturation s’effectue dans d’anciens fûts de bourbon en chêne blanc américain.

Ce rhum a été produit en petites quantités avec un degré d'alcool relativement faible, ce qui souligne son caractère exclusif et son savoir-faire artisanal. L'accent est mis sur une appréciation équilibrée de sa qualité et de son caractère unique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Odevie, 12 rue Robinière, 16110 La Rouchefoucauld, France