Le Carlos Serres Método Tradicional Rioja Brut DOC est un vin mousseux élégant, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille, issu de la célèbre région viticole de la Rioja. Cette cuvée d'exception associe les meilleurs cépages blancs de la région à une vinification soignée selon la méthode traditionnelle, également utilisée pour le champagne. Cela signifie que la seconde fermentation s'effectue en bouteille, ce qui confère au vin mousseux un perlage fin et persistant ainsi qu'une complexité exceptionnelle.

Les vignobles d’où provient ce Rioja Brut sont situés à Haro, au cœur de la Rioja Alta, où les sols calcaires et un climat tempéré offrent des conditions idéales pour la culture de raisins de grande qualité. La première fermentation est suivie d’un long élevage sur lies, qui confère à ce vin mousseux une richesse impressionnante et une fraîcheur élégante. Le résultat est un brut complexe, finement pétillant et équilibré, offrant un équilibre parfait entre le fruit, l’acidité et la minéralité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bodegas Carlos Serres S.L., Av. Santo Domingo 40, 26200 Haro, La Rioja, Espagne