Le whisky écossais single malt d'Islay Laphroaig PX Cask Triple Matured, 48 % vol., 1 l, est une cuvée à la fois puissante et complexe issue de la légendaire distillerie Laphroaig, située sur l'île écossaise d'Islay. Ce whisky single malt d’Islay plein de caractère allie les notes fumées maritimes typiques de la distillerie à un vieillissement en fût complexe, qui confère au whisky une profondeur et une richesse aromatique supplémentaires. Sa fabrication suit la méthode traditionnelle de la distillerie, dans laquelle l’orge maltée est séchée au feu de tourbe, puis distillée avec de l’eau provenant du ruisseau Kilbride situé à proximité.


Ce whisky single malt Laphroaig se distingue tout particulièrement par sa triple maturation, qui lui confère une structure exceptionnellement complexe. Le whisky mûrit d’abord dans d’anciens fûts de bourbon en chêne américain, ce qui lui apporte des notes classiques de vanille et de chêne. Il est ensuite transvasé dans des « quarter casks » traditionnels, des fûts plus petits inspirés du XIXe siècle, dont la surface de bois plus importante favorise un vieillissement plus intense et confère une texture veloutée. Le Laphroaig PX Cask acquiert son caractère final grâce à une maturation finale dans des fûts de sherry Pedro Ximénez, qui confèrent à ce whisky d’Islay une douceur supplémentaire, une profondeur fruitée et un bouquet complexe. Le résultat est un whisky single malt tourbé puissant, qui allie le caractère fumé typique de Laphroaig à des arômes de sherry et à une structure équilibrée.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR à l'International Wine & Spirits Competition 2021

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at