L'EVO Grappa Riserva est une grappa italienne de grande qualité, vieillie, qui séduit par sa complexité équilibrée, sa profondeur et sa structure raffinée. Elaborée à partir de marcs sélectionnés issus de différents cépages et distillée selon la méthode traditionnelle dans des alambics en cuivre, cette grappa incarne l'alliance entre l'art classique de la distillation et un vieillissement raffiné. En tant que « Riserva », la loi italienne impose qu'elle soit vieillie au moins 18 mois en fûts de bois ; cependant, l'EVO Grappa Riserva a été élaborée à partir de distillats ayant mûri nettement plus longtemps, afin de créer un ensemble particulièrement harmonieux.

La longue période de vieillissement dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés lui confère une profondeur remarquable, une texture onctueuse et un profil aromatique riche en notes épicées et fruitées. Avec un taux d’alcool de 42 % vol., cette grappa se révèle puissante, mais toujours élégante et accessible – idéale pour les connaisseurs qui apprécient les distillats vieillis de caractère.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Autriche, info@rum-exchange.com
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