L'EVO Brandy D'wine est une eau-de-vie italienne élégante et expressive, obtenue à partir de vins soigneusement sélectionnés des cépages Glera et Incrocio Manzoni. Elle est distillée selon le procédé classique de double distillation, qui lui confère sa clarté aromatique et sa structure souple. Avec un taux d'alcool de 42 % vol. et un vieillissement dans une sélection de bois d'exception, ce brandy offre une expérience gustative complexe et finement équilibrée.

L’Armagnac passe les six premiers mois de son vieillissement dans de grands fûts de chêne, avant d’être transféré dans des fûts de châtaignier, de cerisier et de noyer pour la suite de son vieillissement. Cette sélection particulière de fûts influence non seulement le goût, mais aussi la noble teinte ambrée de cet armagnac. L’association d’un vin de base fruité et d’un vieillissement aux multiples facettes confère à cet armagnac un caractère particulièrement harmonieux et complexe – typique de la Linie EVO et reflet d’un savoir-faire artisanal raffiné.

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