Le Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Panda Conservation Edition 43 % vol., 0,7 l, est une édition spéciale raffinée du Drumshanbo Gunpowder Irish Gin primé, issu de la distillerie The Shed à Drumshanbo, en Irlande. Cette cuvée exceptionnelle séduit non seulement par son goût caractéristique et son design en céramique orné d’une feuille d’or posée avec art, mais aussi par sa contribution à la protection des espèces : une partie des recettes de chaque bouteille vendue est reversée à la Sichuan Green Foundation en Chine afin de soutenir la protection des pandas géants et la préservation de leur habitat naturel.


L’inspiration pour cette édition est née dans les hautes montagnes de la province chinoise du Sichuan, où PJ Rigney, fondateur et maître distillateur de Drumshanbo, se promenait à travers les forêts de bambous. Cette rencontre avec le calme et la beauté de la nature a éveillé dans son « Curious Mind » une nouvelle forme d’inspiration : l’idée d’allier plaisir, responsabilité et conscience environnementale.


Le gin lui-même repose sur la recette éprouvée de la maison et allie l’art traditionnel irlandais de la distillation à des plantes exotiques provenant du monde entier. Outre le genièvre, la racine d’angélique et les graines de coriandre, le thé asiatique « Gunpowder », les écorces d’orange et de pamplemousse offrent une palette aromatique vive, fraîche et équilibrée. La distillation lente dans des alambics en cuivre préserve les arômes subtils et confère au gin son équilibre incomparable entre la fraîcheur des agrumes, les notes herbacées et une douce note d'amertume de thé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Blum Beverages e.U., Bergwerkstraße 187, 2640 Enzenreith, Autriche, j.blum@blum-beverages.com