Le Signatory Vintage 100 Proof Edition Glen Spey 9 Years Old est un whisky single malt intense et de caractère, issu de l'une des distilleries les moins connues mais riches en tradition de la région du Speyside. Fondée en 1878, la distillerie Glen Spey est surtout connue pour son utilisation dans des assemblages haut de gamme. Cette rare mise en bouteille issue d’un fût unique, publiée dans la célèbre collection « 100 Proof Edition » de Signatory Vintage – l’un des principaux embouteilleurs indépendants d’Écosse –, n’en est que plus passionnante.

Distillé en 2015 et élevé pendant plus de neuf ans dans un fût sélectionné (Cask n° 37), ce single malt a été mis en bouteille en 2024 à son degré naturel, avec un taux d’alcool élevé de 57,1 % vol. Il est entièrement exempt de filtration à froid et de colorants, ce qui garantit une authenticité maximale. L’édition « 100 Proof » est synonyme de qualité sans compromis, de transparence et de plaisir authentique. Malgré son âge relativement jeune, cette mise en bouteille offre une profondeur et une expressivité étonnantes ; elle s’adresse aux connaisseurs exigeants à la recherche de whiskies du Speyside pleins de caractère et dotés d’une forte personnalité.

La teneur en alcool « brut de fût » met en valeur une richesse d’arômes et permet au dégustateur de découvrir lui-même l’équilibre optimal en ajoutant de l’eau. Chaque bouteille est en édition limitée et numérotée, ce qui fait de ce whisky une pièce de collection très prisée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl