Le Torabhaig Sound of Sleat fait partie de la très remarquée série « Legacy » de la toute jeune distillerie Torabhaig, située sur la côte sud de l’Isle of Skye. Embouteillé à 46 % vol. dans une bouteille haut de gamme de 0,7 litre accompagnée d’un coffret cadeau, ce single malt tourbé incarne la nature sauvage de l’île et le savoir-faire traditionnel de la nouvelle génération de distilleries écossaises.

Le whisky est entièrement élevé en fûts de bourbon de premier remplissage, ce qui lui confère une combinaison merveilleusement équilibrée entre un caractère fumé, la douceur de la vanille et des notes épicées fraîches. Le malt d’orge tourbé utilisé produit un caractère tourbé puissant, mais élégant, qui s’harmonise parfaitement avec les notes maritimes de l’Isle of Skye et la structure nette du distillat. Malgré sa jeunesse, le Sound of Sleat impressionne par sa profondeur, sa structure et sa maturité aromatique.

Torabhaig est, après Talisker, la deuxième distillerie légale de l’île de Skye – et cette mise en bouteille démontre de manière impressionnante tout le potentiel de cette nouvelle ère du whisky.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at