La Gauloise Liqueur Bicentenaire Jaune est une liqueur aux herbes française de grande tradition, riche de plus de 200 ans d'histoire, produite par la Distillerie du Centre à Limoges, en France. Cette variante jaune est issue d'une recette originale datant de 1783, qui repose sur plus de 30 herbes, racines et épices soigneusement sélectionnées. La recette remonte au pharmacien Édouard Requier, qui s'est inspiré d'un livre d'alchimie sur les plantes – un « grimoire » – pour élaborer cette composition complexe. Aujourd'hui encore, la liqueur est macérée, distillée et élaborée de manière artisanale selon des méthodes traditionnelles.

Avec un taux d’alcool de 40 % vol., La Gauloise Jaune se révèle plus douce et plus sucrée que la variante verte « Verte », tout en conservant toute sa richesse aromatique et sa complexité. Sa couleur naturelle, son caractère herbacé prononcé et sa douceur légèrement mielleuse font de cette liqueur un grand classique de l’art français des spiritueux. Au fil des générations, La Gauloise a été récompensée à plusieurs reprises, notamment par la médaille d’or à l’Exposition universelle de 1889 et par la médaille d’honneur de 1900.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Distillerie du Centre, 54 rue de Belfort, 87100 Limoges, France
E-mail du distributeur/importateur : distillerie-du-centre@wanadoo.fr