Le GlenAllachie 9 ans d'âge avec finition en fût de vin de la vallée du Douro est une édition expressive issue de la série innovante « Wood Finish » de la distillerie GlenAllachie – une distillerie indépendante située dans la région écossaise du Speyside, qui, sous la direction du maître distillateur Billy Walker, est synonyme de vieillissements créatifs en fût et d’une qualité sans compromis. Ce single malt a d’abord mûri dans d’anciens fûts de bourbon américain, avant de bénéficier d’une finition dans d’anciens fûts de vin rouge de la vallée du Douro au Portugal – l’une des régions viticoles les plus réputées au monde, célèbre pour son porto et ses vins rouges corsés.

Grâce à cette finition en fûts de vin de la vallée du Douro, ce GlenAllachie acquiert une profondeur aromatique supplémentaire, marquée par des notes de baies noires, de tanins délicats et d’épices douces, qui s’harmonisent parfaitement avec le caractère fruité et tourbé de la distillerie. Avec un taux d’alcool de 48 % vol., non filtré à froid et mis en bouteille dans sa couleur naturelle, cette cuvée offre une expérience gustative authentique et intense.

L’alliance du savoir-faire écossais en matière de whisky et de l’influence viticole portugaise fait de ce single malt une découverte passionnante et savoureuse – parfaite pour les connaisseurs qui souhaitent sortir des sentiers battus des vieillissements en fût classiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : The GlenAllachie Distillers Co. Limited, 100, rue Jules Vantigham, 7711 Dottignies, Belgique