Le mezcal Rey Campero ESPADÍN 48,4 % vol., 0,7 l, est un authentique mezcal artisanal d'Oaxaca, élaboré selon des méthodes traditionnelles et reflétant de manière impressionnante la diversité caractéristique de la variété d'agave Espadín. La célèbre marque Rey Campero jouit d’une excellente réputation auprès des connaisseurs de mezcal et est synonyme de production artisanale, d’origine régionale et de qualité sans compromis. Ce mezcal est produit dans le petit village de Candelaria Yegolé, dans l’État d’Oaxaca, berceau de la culture mexicaine du mezcal. La bouteille haut de gamme de 0,7 l contient un mezcal élaboré exclusivement à partir d’agaves Espadín soigneusement sélectionnés, dans le respect des méthodes de fabrication traditionnelles de la région.


Après la récolte, les agaves sont transformés selon des méthodes ancestrales, puis fermentés à l'air libre à l'aide de levures sauvages naturelles. Cette fermentation à l'air libre contribue de manière significative à la complexité et au caractère unique du distillat. S'ensuit une double distillation dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui donne naissance à un mezcal expressif et aux arômes complexes. Avec ses 48,4 % vol., le Rey Campero Espadín offre une expérience gustative intense et authentique, qui reflète parfaitement l’équilibre entre le fruité, les notes épicées et les subtiles notes fumées. L'alliance d'un savoir-faire artisanal traditionnel et d'un agave Espadín de grande qualité fait de cette cuvée un excellent représentant des mezcals authentiques d'Oaxaca.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at